南京樂(lè )和餐飲管理有限公司，前身為昌海大酒店有限公司，成立于上世紀90年代，公司自成立以來(lái)，一直努力追求“烹飪與文化同源、服務(wù)與藝術(shù)相融、環(huán)境與品位一體”的經(jīng)營(yíng)管理理念，以淮揚菜、徽菜為基礎，打造中餐新概念。致力于成為中餐中端第一品牌而不懈努力。

公司曾先后榮獲“江蘇餐飲名店”“江蘇餐飲最具影響力品牌”“行業(yè)領(lǐng)導品牌”“新中國成立70周年江蘇餐飲業(yè)卓越企業(yè)”“江蘇餐飲放心消費創(chuàng )建示范單位”“江蘇餐營(yíng)業(yè)品牌標桿”“金茉莉餐廳”等多項殊榮。

經(jīng)過(guò)二十年的積淀，公司旗下現有二十家門(mén)店，單店面積約3000平方，員工約1500人，每年接待就餐人次超200萬(wàn)。樂(lè )和餐飲還將以每年2-4家門(mén)店的開(kāi)店速度繼續發(fā)展，并以南京為大本營(yíng)，向北京、上海等一線(xiàn)城市擴張。